Veganství jako životní styl
Někteří si ani nedovedou představit, jakou rychlostí roste veganství a také vegetariánství. Obrovské posílení vyjadřují také celebrity. Existuje velká spousta hvězd, které lze zařadit mezi vegany nebo vegetariány. Být vegan ale není tak úplně o životním stylu, ale o filozofii.
Vegan je člověk, který odmítá nejen využívání ale i zneužívání zvířat a to k lidskému užitku. Děla to totiž z přesvědčení, že živočišné produkty lze nahradit rostlinnými.
Od vegetariánů, kteří odmítají maso, vegani odmítají plně všechny produkty, které pochází ze zvířat. Jedná se o vejce, mléko, med apod. Člověk by si myslel, že se bude jednat pouze o potravu, ale jedná se i o kosmetiku, vlnu nebo dokonce hedvábí.
Lékaři lidem veganství nerozmlouvají. Musí je ale poučit o rizicích, jelikož tím, že nekonzumují velkou spoustu věcí, ztrácí spoustu vitamínů a stopových prvků, které náš organismus potřebuje pro správné fungování. Jestli je ale něco, co vegani rozhodně mají, pak je to velký počet hořčíku, draslíku nebo vlákniny.
I přes stravovací návyky je pro některé lidi velmi těžké tento způsob života dodržovat. Jejich přesvědčení se totiž musí stát jakýmsi náboženství každého z nich.
Jestli je něco, co se na člověku rozhodně odrazí, pak je to žít v synergii s přírodou.
Odstranění ze stravy výrobky, které jsou masné, není až tak velký problém. Problém je spíše s tím, co nabízí většina restaurací. Téměř všechny jídelní lístky obsahují jídla, která mají vejce nebo mléčné výrobky.
V dnešní době roste počet veganských restaurací a obchodů, kde je možné zakoupit výrobky, které jsou specializované.
Možná si říkáte, proč by se člověk měl rozhodnout pro rostlinnou stravu. Rostlinná strava je životu prospěšná. Pokud člověk přestane konzumovat maso a začne se stravovat vegansky nebo vegetariánsky, může se díky tomu vyhnout velké řadě nemocí.
Mezi známé celebrity, které jsou vegetariány nebo vegany, patří například Jared Leto, Petra Němcová, Brad Pitt a mnoho dalších.